70年代“下馆子”场景老照片,3元下馆子能吃些啥,勾起无限回忆~
- 2026-09-29 14:52:43
70年代“下馆子”场景老照片,3元下馆子能吃些啥,勾起无限回忆~70年代都是国营食堂为主，还有用粮票，家里条件基本差异不大，当年有钱没粮票也无法下馆子的，只有主食要粮票。 很多家庭其实粮票不多的！因为老下饭店，不是过日子人。 下馆子真是奢侈的一件事在那个时代，结婚都是在家里自己做。 那时候去一趟饭店，挺幸福的！ 
七十年代下馆子状况 那时的月工资是多少？（不说农民的年收入） 一般人的工资三，四十块顶头了，八级工才七十多。 工资30左右，粮票每人24斤左右。 30元工资也算中等的，刚上班的徒工每月十六七块钱。 按收入比例计算，当年的饭菜贵的吓人。大多数人吃不起。 问题是，那个时代，一个农民，想挣五毛钱，比现在挣一千元都难。 那个年代的农民干一天才两三角钱，如果不出远门，哪个有钱进馆子。 
按工资与物价指数和购买商品价格，当时物价也是很贵的。 那时候的物价确实不便宜，一辆自行车一百六、七十元缝纫机一百四、五十元而且还要凭票购买。 那时候的学徒工一个月才二十来块钱，要买一件产品得攒好几个月的工资。 好好按比例算算，你会发现，那时一辆自行车是现在四个轮轮的价钱…… 
六几年七几年，大多数家庭孩子都多，一般五六个，多的七八个。 家里这么多孩子可挣钱的只有男主人一个，七八口人的一大家子只有一个人挣钱，生活条件肯定是不好。 如果象现在两个人上班养一个孩子，那生活是非常好的，那时生活条件差的主要原因是家里孩子多造成的。 
那时中等水平工资29.5元要养活一家人。 那时一碗阳春面8分钱，肉丝面0.13元，比较好的菜一份也不会超过两角钱。 散酒九分一两（我们叫一毛找）。一分钱两个熟的土鸡爪。 素面条二两粮票八分一碗。肉丝面二两粮票一毛二一碗。 去粮店用粮本买米一毛八分一一斤。茅台一瓶8元1角5分钱。 汾酒两块六，牡丹烟五角一，群英四角七；往事难忘，那时的馒头很香，面包一角五分又大又甜！冰棒三分五分，唉！ 
老字号供 销社馆子，只买过一回一个肉包子，九分一两粮票。 一口咬下去香气四溢齿颊留香，至今忘不了它的味道。 三分钱一个玉米饼子，四分一个馍，三分一个熟兎头，不过那个时候是饭菜是真香；葱香，肉香，面粉香，回味无穷。 老是以为那时候便宜，你要按当时的收入来算，并不便宜。 那时的饭店一进去满满的香气，现在大小饭店都没有那种香气。 不是那个时候的馄饨，饼香，而是平时吃不到什么好的东西，一年能吃一两次饭店，就是可以的了 
3元钱可以大吃一顿？那接近月工资的十分之一了，现在5千元工资的十分之一是500元，可比那时大吃一顿的菜要好得多了。 那时候的3元钱相当于2023年的500元。 
那时候进城下一顿馆子，先开票钱和粮票付完再等桌子板凳，服务员喊号自己去窗口端饭菜。 当时服务员不送菜到桌上，而叫号后凭票去柜台上取。 
七十年代，学徒工资每月18元。 三年学徒满后每月36元。吃顿饭花费4-5元。你说贵不贵？ 现在3600吃顿饭四五百一样的，而且现在转正不止3600而且当时四五块的饭菜肯定没有现在的四五百饭菜的种类丰富。 5-8元是一个人一月的生活费了，有多少人舍得吃？ 
那是你有钱没粮票也不行，还有一点，那时候的人观念上不太接受下饭馆，主要原因是提倡节约。 那时候谁下的起啊？30多块钱工资，上有老.下有小。 记忆犹新，一年也就一两次，那味道。你现在可以顿顿下馆子，那会儿一年能下几回？ 
“有过多少往事仿佛就在昨天，有过多少朋友仿佛都还在身边”，感觉历历在目！时代不同了，那时就叫穷。 人与人交往密切！过去的时代，总能让人回味无穷。 但永远是过去的历史，将一去不复返了！ 
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