史依弘（原名史敏），上海京剧院梅派大青衣，国家一级演员，工旦角。师从著名武旦演员、京剧教育家张美娟以及戏曲声乐专家卢文勤，1999年毕业于首届中国京剧优秀青年演员研究生班。
史依弘由武旦开蒙，后潜心研究梅派艺术，成为文武兼擅、风格鲜明、具有时代特色的京剧领军人物。擅长《杨门女将》《白蛇传》《霸王别姬》《贵妃醉酒》《昭君出塞》等传统经典剧目的演出，创排根据雨果名著改编的京剧版《情殇钟楼》，跨流派演出程派名剧《锁麟囊》，参与音乐家谭盾的多媒体音乐剧《门》和《2000Today》新世纪交响音乐会的演出，出演2012版《牡丹亭》等，创新迭出。
2013年1月和2013年10月，史依弘分别在北京国家大剧院和上海逸夫舞台举行“文武昆乱史依弘”系列演出，一人独挑《玉堂春》《白蛇传》《牡丹亭》《奇双会》《穆桂英》五部京昆传统大戏，将青衣、刀马旦、武旦、闺门旦等不同行当一肩挑，影响巨大。史依弘先后获得“中国京剧之星”、“梅花奖”、“白玉兰奖”、“上海市领军人才”等荣誉。
2016年4月19日，史依弘以合伙人身份，与长江商学院梅建平教授成立上海弘依梅文化传播有限公司，推出《永不停止》京剧宣传片和《占尽风华》史依弘全国巡演，同年以艺术总监身份策划上海大剧院“星星点戏”驻场演出，将传统京剧与星座知识融汇贯通，吸引年轻观众走进剧场，效果良好。
2016年4月22日至2017年10月21日，由上海弘依梅文化传播公司策划、与上海京剧院共同出品的“占尽风华”史依弘全国巡演相继在北京、上海、天津、深圳、广州、重庆、临沂等城市展开，既有广大戏迷观众非常热爱的《锁麟囊》《凤还巢》《御碑亭》《游龙戏凤》等传统剧目，也有新编京剧《情殇钟楼》，传承与弘扬中华传统文化的精神命脉，继承与创新国粹京剧生生不息的永恒魅力。
2017年9月12日-25日,史依弘和著名京剧表演艺术家尚长荣先生赴美国大都会博物馆和普林斯顿大学演出十几场京剧《霸王别姬》，引起轰动，蜚声海内外，开创中华文化走出去的全新传播模式。2018年5月1日、2018年9月22日、23日，2018年12月30日，“梅尚程荀史依弘”专场演出分别在上海大剧院、国家大剧院和香港文化中心大剧院圆满完成，史依弘一人演绎四大名旦经典剧目，致敬传统，盛况空前，给观众新的成绩，业内外好评如潮，饮誉艺坛。
2019年推出京剧《新龙门客栈》，首演上海大剧院，后相继登陆国家大剧院、深圳光明艺术中心大剧院、广州大剧院、武汉剧院等国内重要舞台剧场。
2022年8月13日，史依弘在抖音平台举行国内第一个京剧演唱会，命名为FIRST，引发收视狂潮，根据抖音平台实时数据，共有414.5万人观看了本次直播。
