百年匠心
岁月影记——老照片背后的故事①
文/刘峻峰
“这是太姥爷白英。”
看着展柜中泛黄的老照片,张志俊指向坐在前排的英俊青年介绍(前排右起第二位)。照片上三排人前坐后立,皆长袍马褂。背后是细木格窗棂、廊柱上的对联、一对八角宫灯,上书“民國十六年德和成東夥撮影”一行小字,满满的历史感。
秋日的暖阳中,走进阳原毛皮文化博物馆,如穿越远古洪荒,影视片《毛皮传奇》中一双“巨足”踏着水泽草莽跋涉眼前,踏响历史经纬——二百万年前泥河湾古人类活动的遗踪,十万年前束石狩猎茹毛饮血,天崩地裂,沧海桑田,“巨足”走出东方人类的故乡,走进泥河湾盆地桑干河流域。“食鸟兽,衣其羽皮”,“毛毛匠”诞生了。
何时发现桑干河盐碱滩可使毛皮变软变轻变靓丽?何时缝制皮弁、虎皮裙?何时胡服骑射抖开血腥弥漫的战袍?一刀一剪、一针一线搏风斗雪,游牧民族融入农耕文明书写毛皮盛况。
大元帝国“收天下童男女及工匠,置局于弘州(今阳原)”,设“人匠提举司”“纳石矢局”“毛缎局”,组织“毛毛匠”为朝廷服务。弘州工匠李智密制的精美毛皮“如西锦者”呈献元世祖,晋升弘州知州。“毛毛匠”技艺荟萃,名震天下。
明清时期,张家口成为商贸业兴盛的皮都,“天下皮裘,经此而输往海内外;四方皮市,经此定价而后交易。”暴风、骤雨、寒霜、飞雪,“毛毛匠”推着独轮车,挑着担子,乘着勒勒车,跟随驼铃叮咚的商队一路向北,攀坝头,过草原,穿越狼群出没土匪横行的大漠戈壁,走啊走,越走越远,一批一批“毛毛匠”走成“毛皮商”。
白英,阳原下滋埔人,“毛毛匠”的后代,父辈走过大圐圙(乌兰巴托)。他十三岁随哥哥白巨到位于张家口市新华街的“德合成”学徒,他虚心好学,勤谨细致,每天四点起床,清洁作坊卫生,生炉子,打柴烧水。对师父和师兄弟更是尊敬有加,伺候周到,一声不吭端稳“三把壶”——为师傅端酒壶、提茶壶、倒夜壶。晚上还要给师父洗脚、温被,按摩身体,直到师父睡好自己才能休息。当学徒两年没让拿过剪刀,第三年才开始让泡皮铲皮,挑选碎料,干的都是些粗杂活。
白英和白巨哥俩硬是凭着自己的心力智慧,暗中琢磨,细心偷艺,日夜瞟着师傅摆弄毛皮的一举一动,在挑选毛皮碎杂料的过程中,慢慢学会辨别头、腿、肷、脊、尾等动物毛皮的各种部位,而且也学会了分辨皮质、皮板、毛锋、毛色深浅之类这些专精技艺。白英天生心细手巧,勤谨好学,有眼色,讲义气,做事诚实可靠。因为大师兄出徒两年,细毛手艺基本掌握,所以他经常向大师兄请教,把家里给他的钱物都孝敬了大师兄。三年后就把毛案上的技术活全部掌握,
出徒后,白英已把裁剪、缝、钉、洗、检、修等技术活全部做到精熟,做出的成品褥子没有一点毛病。师父说十毛九病,但白英的手艺德合成上上下下都认可,成了顶尖技术人才。大掌柜更是喜欢这个聪明的年轻人。在大掌柜的扶持下,白英成为细毛案上修、检、验货大师傅,荣升“三掌柜”。当时有个二掌柜魏力生,手艺粗,毛糙,验货经常有漏洞,性格又暴躁,给德合成的业务和信誉都造成了很大的损失和影响。年老体弱的大掌柜,就把白英提升为专管皮毛质量的大师父。
白英没有辜负大掌柜的信任,层层把关,高标准严要求,一丝一毫不能出错,一点杂毛都不能掺杂,做出的成褥、成衣都成为优等品。褥子一个颜色,平、光、亮、耀眼,跟大掌柜一起顶起了老字号的德合成皮行。来德合成学艺的阳原人越来越多。
张志俊说,太姥姥二十九岁守寡,年复一年向儿孙讲述太姥爷的故事。她说:“皮坊收了老家的年轻人学艺,你太姥爷亲手教,每寸皮衣要缝三十针呢,他一针一针数,少一针也不行。他最中意的就是你们老张家的后生,心灵手巧还老实厚道,叮嘱我要招了做女婿。”祖父秉承了白英的技艺,成了天津“老羊行”出类拔萃的师傅,解放后进了国营厂,每年春节回家背一包厂里废弃的“下脚料”,在昏暗的油灯下,一针一线教子孙缝手套做帽子。九十岁高龄辞世的太姥姥留下老照片和太姥爷缝制的貉子尾褥片,千叮咛万嘱咐后人珍藏着:路走好,活儿就做好了。技艺可学,苦累可忍,绝不能半途而废。
白英对家乡来的徒工生活照顾得特别周到,但是在他们学艺、做活时却严格要求,绝不放松。他亲手教授,亲自把关。白英让这些老乡徒工先学好,后学快,不给一个线头留余地。他经常教导老乡说:家人让你学艺就得学好,给家人长脸,绝不能丢咱阳原的人。严师出高徒,他为德合成培养出一大批手艺精巧的毛毛匠。在每年九月九日张家口一年一度的皮货节上,德合成细毛行的皮货成为上等品,价格高,数量多,销售量占前12位,成为每年交易会上的抢手货。自此,德合成皮毛行日益壮大,买卖非常兴隆。
然而,山河破碎,毛毛匠岂得安生?1937年,日本侵略军占领了张家口,经常到各商行敲诈勒索,意图侵吞本地的店铺和资产。白英的哥哥白巨押送皮货前往上海,半途被人杀害。德合成人财两空,大掌柜急火攻心之下一命归西。遭遇如此重创,白英重病卧床。原二掌柜魏力生乘机发难,勾结日本人,逼迫白英交出德合成。白英咬紧牙关,坚决不答应日本人的无理要求。拖着病体,与日本人虚与周旋。哪怕付出生命代价,也决不向侵略者低头。一身风骨凛凛,满腔正气浩然,直至生命的最后一刻,白英也牢牢守护在德合成皮坊。
2019年阳原碎皮加工技艺列入省非物质文化遗产名录,作为非遗传承人的张志俊,始终坚守着那一份弘扬毛皮文化、传承加工技艺的责任与担当。走进宽敞明亮、井井有条的裘皮加工车间,工人们或裁或缝。张志俊接过一张貂皮,左手指尖轻轻抚过,右手握住裁刀,向围拢在身边的徒弟讲解“穿龙刀法”。张志俊坦言:
“我是毛毛匠的后代!”
(作者系阳原县政协十一届政协委员,阳原县毛皮产业发展中心毛皮文化博物馆馆长。)